खाद्य तेलों और दालों में घट-बढ़, चना तेज, चीनी और गेहूँ कमजोर

खाद्य तेलों और दालों में घट-बढ़, चना तेज, चीनी और गेहूँ कमजोर

नई दिल्ली। विदेशी बाजारों में तेजी के बीच मिश्रित माँग आने से बीते सप्ताह दिल्ली थोक जिंस बाजार में खाद्य तेलों में घट-बढ़ रही। माँग निकलने से चना तेज हुआ जबकि दालों में मिला-जुला रुख देखने को मिला। माँग गिर जाने से गेहूँ और चीनी कमजोर हो गये।
तेल-तिलहन: समीक्षाधीन सप्ताह विदेशी बाजारों में खाद्य तेलों में तेजी रही। मलेशिया के बुरसा मलेशिया डेरिवेटिव एक्सचेंज में पाम ऑयल का वायदा 78 रिंगिट चढ़कर 2598 रिंगिट प्रति टन पर आ गया। अमेरिकी सोया वायदा 0.41 सेंट की बढ़त के साथ 32.96सेंट प्रति पौंड रहा। कृषि मंत्रालय के आँकड़ों के अनुसार, चालू खरीफ सीजन में अब तक देश में 179.60 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में तिलहन की बुआई हो चुकी है। वर्ष 2015-16 के खरीफ सीजन में इस अवधि तक 178.67 लाख हेक्टेयर क्षेत्र में बुआई हुई थी। घरेलू बाजार में खाद्य तेलों में घट-बढ़ रही। माँग आने से तिल तेल 200 रुपये प्रति कुन्तल, पाम ऑयल और सरसों तेल 100-100 रुपये प्रति कुन्तल तथा सोया रिफाइंड और सोया डिगम 50-50 रुपये प्रति कुन्तल मजबूत हो गये। माँग गिरने से मूँगफली तेल 200 रुपये प्रति कुन्तल, बिनौला तेल 150 रुपये प्रति क्विंटल और चावल छिलका तेल 50 रुपये प्रति कुन्तल लुढ़क गये। अखाद्य तेलों में इस दौरान कमोबेश स्थिरता रही। सप्ताहांत पर बिनौला तेल 6750 रुपये, सरसों तेल 8900 रुपये, मूँगफली तेल 11300 रुपये, चावल छिलका तेल 6150 रुपये, तिल तेल 7500 रुपये, सोया रिफाइंड 6850 रुपये, सोया डिगम 6650 रुपये तथा पाम ऑयल 6600 रुपये प्रति कुन्तल रहे।
दाल-दलहन : बीते सप्ताह माँग बढऩे से चना 1400 रुपये प्रति कुन्तल महंगा हो गया। मिश्रित माँग के कारण दालों में मिला-जुला रुख रहा। अरहर दाल 600 रुपये प्रति कुन्तल, मसूर दाल 550 रुपये प्रति कुन्तल और मूँग दाल 100 रुपये प्रति कुन्तल तेज हो गये। उड़द दाल में 350 रुपये प्रति कुन्तल और चना दाल में 150 रुपये प्रति कुन्तल की गिरावट रही।
आलोच्य अवधि में दलहनों के बुआई क्षेत्र में 32.83 प्रतिशत की बढ़ोतरी दर्ज की गई और यह 106.92 लाख हेक्टेयर से बढ़कर 142.02 लाख हेक्टेयर पर पहुँच गया। सप्ताहांत पर चना 7600-7625 रुपये, चना दाल 8500-8750 रुपये, मसूर काली 7100-7300 रुपये, मसूर मलका 7400-7600 रुपये, मूँग 5900-6300 रुपये, मूँग दाल छिलका 6300-6700 रुपये, मूँग दाल धोवा 6900-7300 रुपये, उड़द 10000-10700 रुपये, उड़द दाल छिलका 10850-10900 रुपये, उड़द दाल धोवा 10800-11900 रुपये, अरहर 9800-10000 रुपये और अरहर दाल 9700-10800 रुपये प्रति कुन्तल रही।

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