आसान है किचन की साज-सज्जा

आसान है किचन की साज-सज्जा

हर महिला का सपना होता है कि उसका किचन बड़ा व साफ-सुथरा हो और हर आधुनिक उपकरणों से सजा हुआ हो। किचन का बड़ा होना तो घर की लंबाई पर निर्भर करता है और आधुनिक उपकरणों से सुसज्जित होना आर्थिक स्तर पर निर्भर करता है। रसोई का साफ सुथरा होना महिला के अपने ऊपर निर्भर करता है। आइए देखें कि हम अपनी रसोई को कैसे सजा संवार कर रख सकते हैं।
द्य प्रदूषण रहित रसोई हेतु इलेक्ट्रानिक चिमनी लगवा लें ताकि रसोई धुआं रहित रहे, रसोई में ठंडक बनी रहे और गृहिणी की सेहत भी ठीक रह सके।
-रसोई में इलेक्ट्रानिक उपकरणों हेतु अलग से एक स्थान बनवाएं ताकि इस्तेमाल करना आसान रहे।
– किचन की दीवार पर एक सुन्दर बड़ा प्लानर लगा लें ताकि उस पर सिलेंडर लगाने की तिथि, अखबार, दूध वाले और हाउस हेल्पर के पैसे की तिथि नोट की जा सके। प्लानर का चुनाव रसोई की सफेदी के अनुरूप करें।
– किचन में एग्जॉस्ट फैन अवश्य लगवायें ताकि घुटन न रहे।
– अलमारियों में अखबार बिछाकर दालों और मसालों के डिब्बे रखें ताकि अगली बार की सफाई के लिए अखबार बदलने से ही काम हो जाए।
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– अलमारियों को माह में एक बार अवश्य साफ करें। स्लैब, तेल, चीनी, चाय के डिब्बों और नमकदानी को हर रोज़ सूखे कपड़े से साफ करें।
– दालों और मसालों के डिब्बों पर लेबल लगा कर रखें ताकि प्रयोग करते समय आसानी रहे।
– किचन की खिड़कियों में पर्दे न लगाकर जाली लगवाएं ताकि सुरक्षा भी बनी रहे और हवा भी आती रहे।
– किचन में हमेशा हल्के रंग का मार्बल और स्लैब लगवाएं ताकि रसोई के फर्श और स्लैब पर कोई भी कीड़ा मकौड़ा आसानी से दिखाई दे सके।
– रसोई में बल्ब के स्थान पर टयूबलाइट का प्रयोग करें ताकि उचित प्रकाश रसोई में रहे।
– किचन में गैस स्लैब के नीचे कुछ छोटी दराजें बनवा लें ताकि उनमें गैस लाइटर, माचिस, चकला, बेलन, नमकदानी आदि कुछ चीज़ें रख सकें।

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